Dîner de Gala sous les oliviers centenaires — Domaine Tarenti, Mornag

Soirée Team Building · Domaine Tarenti

Dîner de Gala

Sous les oliviers centenaires illuminés de guirlandes dorées, une table dressée pour l'excellence — menu gastronomique tunisien et méditerranéen maison, service à l'assiette, décoration florale sur mesure.

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L'élégance d'un soir sous les oliviers

Le dîner de gala au Domaine Tarenti, c'est l'art de réunir une équipe autour d'une table d'exception dans un cadre que seule la nature peut offrir. Imaginez vos collaborateurs assis en tables rondes sous les oliviers centenaires illuminés de guirlandes et de bougies, nappage blanc immaculé, fleurs fraîches des jardins, étoiles tunisiennes au-dessus — le menu gastronomique maison servi à l'assiette par une brigade dédiée, verre de vin ou de jus de fruits à la main, et une conversation qui n'a plus besoin de protocole pour être chaleureuse.

Ce format convient parfaitement aux dîners de fin d'année, aux cérémonies de remise de prix, aux dîners de clôture de séminaire résidentiel et aux soirées annuelles de direction. La table gastronomique tunisienne et méditerranéenne maison est toujours préparée avec des produits frais et locaux — une cuisine authentique qui fait honneur à vos invités et à la région.

Chaque détail de la décoration est pensé pour créer une atmosphère élégante sans être froide, festive sans être bruyante — l'équilibre parfait pour que vos collaborateurs se sentent honorés, célébrés et heureux d'être là.

Le Menu Type du Dîner de Gala

Entièrement personnalisable selon vos préférences, régimes alimentaires et la saison — toujours préparé maison avec des produits frais

🥗

Entrée

  • Plateau de mezze tunisiens maison (houmous, slata mechouia, brik)
  • Salade fraîcheur aux herbes du jardin et feta
  • Velouté de légumes du domaine parfumé au cumin
🍖

Plat

  • Agneau de lait rôti à la chermoula et légumes confits
  • Filet de dorade royale grillé au citron et herbes fraîches
  • Option végétarienne : tajine de légumes du marché et olives du domaine
🍮

Dessert

  • Corbeille de pâtisseries orientales artisanales (baklawa, kaak, samsa sucrée)
  • Charlotte aux fruits de saison et coulis de menthe
  • Plateau de fruits frais de la région

L'Art de la Table au Domaine Tarenti

Chaque détail contribue à créer une atmosphère inoubliable pour vos invités.

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Nappage blanc premium avec chemin de table

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Centres de table floraux frais de saison

🕯️

Éclairage bougie et LED chaleureux

🍽️

Vaisselle gastronomique et couverts de qualité

👨‍🍳

Service à l'assiette par équipe dédiée

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Carte menu personnalisée au nom de votre entreprise

Capacités & Configurations Disponibles

Nombre d'invitésConfiguration recommandée
50 – 100 invitésTables rondes extérieures sous les oliviers centenaires illuminés
100 – 180 invitésCombinaison terrasse + salle Ivoire climatisée
180 – 250 invitésGrande salle + extension tente de réception premium
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Notre dîner de gala de fin d'année était d'une élégance rare. Le cadre de l'oliveraie illuminée la nuit, la qualité exceptionnelle du menu maison et le service impeccable ont bluffé nos 150 invités. Plusieurs nous ont dit que c'était le plus beau dîner d'entreprise auquel ils avaient jamais assisté.
— Associé gérant, cabinet d'audit Tunis

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